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【恵比寿】隠れ家で身体に優しい和食が楽しめる「裏恵比寿 まました」

トマト麺
猫イズム
猫イズム
こんにちは、猫イズムです。

本日は、恵比寿で美味しい和食を食べたい時に激しくオススメのお店まましたをご紹介。

裏恵比寿 まましたってどんなお店?

トマト麺

裏恵比寿 まましたは恵比寿にある和食が美味しいお店。写真はトマト麺なんですが、ヘルシーな創作メニューを得意とするまました。ランチからディナーまで美味しい和食を堪能することができるお店です。

「裏恵比寿 まました」のこだわり
  • 化学調味料・添加物は一切使用しない調味料
  • 野菜は産地直送・有機栽培
  • お肉や魚は厳選した食材を使用
  • 栄養士監修のヘルシーメニュー
  • 糖質や脂質制限、ベジタリアン向けの特別メニューあり
猫イズム
猫イズム
身体に優しく健康に気遣ったメニューが多く、調理方法も独自のものが多いんだ!マヨネーズを使わないポテトサラダは人気メニューだよ。

まましたは恵比寿と目黒の中間地点 アクセスと外観

華やかな恵比寿駅よりちょっと離れた場所にあります。周囲は住宅街で中々分かりずらい場所にあります。「裏恵比寿」と店名に付いているだけあります。ちょうど恵比寿と目黒の中間地点の場所に位置します。

恵比寿駅より徒歩15分、目黒駅より徒歩10分程。結構歩くよね。

まましたの看板

この目印の看板が無ければ辿り着くことは恐らく出来ないでしょう。完全に住宅街の中に入り込んでいます。看板を見つけたら路地へ入ってください。

まました

完全に住宅街の中へ。

猫イズム
猫イズム
安心して進んで!お店はあるから!
まましたの入り口

隠れ家発見!!

まましたの和食ランチメニュー

まましたの和食ランチは月〜金曜平日のみ。そのためランチは近くのサラリーマンやOLの方で賑わっています。

ランチ御膳メニュー

まましたランチメニュー
  • 日替わり御膳 1000円
  • 特選海鮮丼 1000円
  • 焼魚御膳 1000円
  • 若鶏の唐揚げ御膳 1000円
  • ばくだん納豆御膳(焼き魚またはお刺身付き)1000円

まました日替わり御膳メニュー

まましたの日替わりメニュー

ランチの日替わりメニューはまましたのブログで随時案内があります。まましたのブログ

猫イズム
猫イズム
ランチは全品にサラダ、お豆腐、副菜が付いているよ。そしてご飯のおかわりは無料だよ。

恵比寿でこの品数でこだわりの和食が1000円で食べられるのはお得です!!

ランチで人気メニューのばくだん納豆御膳

私のおすすめランチメニューはばくだん納豆御膳!色んな食材が食べれてヘルシーなのでお気に入り。

注文したもの
  • ばくだん納豆御膳 1000円
  • お刺身(小)を選択
  • イクラ抜き

ばくだん納豆にはイクラが入っていんですが、アレルギーなので抜いてもらいました。

サラダ

たっぷりのサラダ。ドロッとした人参ドレッシングが美味しい。

ばくだん納豆御膳

ばくだん納豆御膳!品数多くてお刺身付きで豪華!

これ1000円でいいの?

ばくだん納豆

イクラ抜きのばくだん納豆。山芋、オクラ、小葱、鮪、卵黄、タクワン、その他。下にはたっぷりの納豆。

猫イズム
猫イズム
これをかき混ぜて温かいご飯に乗せたら、もーう最高!
新鮮なお刺身

お刺身(小)はトロっと滑らか。

猫イズム
猫イズム
バランスが良く美味しいばくだん納豆御膳がランチではおすすめ!

裏恵比寿 まました 夜は隠れ家デートにぴったり

夜の裏恵比寿 まましたもご紹介します!ランチはお得だけど、夜のメニューをぜひ堪能してほしい。

まました

夜は人通りも少なくなる場所なので更に隠れ家に!

まましたカウンター

落ち着いた大人の雰囲気なのでデートにぴったり!カウンターもあるので一人飲みにもおすすめです。私はいつもカウンターで楽しんでいます。店員さんも優しく接してくれます。

猫イズム
猫イズム
人気店なので夜は予約した方がいいよ!食べログから簡単に予約できるよ。

食べログで予約

 

裏恵比寿 まました 夜のメニュー

まました夜のメニュー

夜のメニューはこんな感じ。

まました夜のメニュー

どのメニューもひと工夫あって気になるものばかり。この日はふきのとうコロッケあさりと菜の花の煮付けをおすすめされていました。

ドリンクメニュー

まましたお酒のメニュー

日本酒は珍しいものが並んでいて品揃え豊富。美味しい和食と一緒に堪能できます。

猫イズム
猫イズム
たまらんなぁ〜!

とろふわ卵焼き

とろふわ卵焼き

トロッとふわっと絶妙な焼き加減の卵焼き。卵大好き猫イズム。

有機野菜と蒸し鶏のサラダ 人参ドレッシング

蒸し鶏の有機野菜のサラダ

ランチサラダにも使われている人参ドレッシングで頂く有機野菜の新鮮サラダ。蒸し鶏はしっとり柔らか。

羽根付き焼き豆腐

羽根付き焼き豆腐

味が濃い豆腐を揚げずに焼いている羽根付き焼き豆腐!餃子じゃないよ豆腐だよ。

香ばしくて食べ応えあるけど、豆腐なのでヘルシー。羽がパリパリサクサク!

大山鶏の柚子胡椒やき

鶏の柚子胡椒やき

酔いがまわっていて覚えていないけど写真に撮っていた大山鶏。食べたのか分けてもらえなかったのか不明の一品。美味しそう。

トマト麺

トマト麺

自家製で干しているトマトを出汁に使ったその名もトマト麺!トマトを裏ごしして出汁を取っているそうでスープは透き通っていますが、トマトの酸味と風味がしっかり味わえます。珍しい!

季節のおすすめ

まましたの料理

新ジャガと芽キャベツの酒盗炒め。3月末の訪問で旬の新ジャガと芽キャベツが甘くて絶品。酒盗で炒めてあり呑兵衛にはたまりません!

猫イズム
猫イズム
お酒がすすむ〜!もう一杯!!
まましたの料理

子持ちヤリイカの煮付け。もう、どれも美味しい。

猫イズム
猫イズム
ごちそうさま!また来るよ!

まましたの店内の様子

1階はカウンター9席、4人席のテーブルが2つ。2階は4人席のテーブルが2つあります。

入ったことはありませんが、席数7名のVIPルームもあるようです。さすが恵比寿!

裏恵比寿 まましたの営業時間・定休日

裏恵比寿 まました

ランチタイム 月〜金 11:30〜13:30(売り切れにより終了あり)
ディナータイム 17:00〜23:30 土曜日は23:00閉店(ラストオーダー閉店1時間前)
定休日 日曜日
TEL 03-5734-1147
公式HP 裏恵比寿まました

地図

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さいごに

裏恵比寿 まましたは恵比寿でおすすめの創作和風料理のお店。旬の素材や安心安全な食材で身体も嬉しく味も確かなまました

恵比寿で美味しい和食のお店を探している人はぜひ行ってみてください!

食べログで予約

 

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POSTED COMMENT

  1. katsura より:

    こんばんはです😊✨
    今日も楽しかったです😆💕

    羽付き豆腐🎵羽付き!?🤔
    あっ!!
    熊本からお母様が来られた時にお食事したお店なんですね😊❤️
    ほんとに素敵なお店です✨✨✨
    住宅街にあるからちょっとわかりにくそうですが…
    そこが隠れ家ですね😊✨✨✨

    やっぱり吹き出しは楽しいです😆💕❤️

    • nekoizm より:

      katsuraさん、今日もありがとうございます(^^)すごい、よく覚えてましたね〜!そうなんです。ヘルシーで美味しかったですよ(^^)

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