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【田園調布】高級食パンの嵜本(サキモト)イートインで極生ミルクバター食パンとジャムを実食

極生ミルク食パン

こんにちは、猫イズムです。

大阪で大人気の高級食パン専門店嵜本(サキモト)が東京初進出ということで出遅れましたが訪問してきました〜。

2018年12月7日田園調布にオープンし早くも話題となっている嵜本(サキモト)。土日は行列になっている事もあるよう。そんな訳で本日は嵜本をご紹介します!

大阪発の嵜本(サキモト)が田園調布にオープン アクセスと外観

田園調布駅

高級住宅街の田園調布。田園調布駅、初めて降り立ったのですが改札を出た途端それはもう落ち着いた雰囲気でオシャレ。自由が丘が一駅隣にあり、田園調布駅もまた人気のカフェやベーカリーなど軒を連ねています。

田園調布駅の風景

また緑が多くイチョウ並木の道や公園も多く散歩にぴったり。

嵜本の外観

こんな最高の環境に、しかも場所は田園調布駅の目の前。すごいな嵜本と一人感心する。

平日の午後に訪問、行列はなく店内には2、3人の先客がいました。

インスタ映え

撮影ポイントは、お店左横のこちらです。

嵜本(サキモト)店内の様子 ジャムの販売と試食もあり

嵜本店内の様子

店内に入ってまず目がいくのは、小瓶に詰められた沢山のジャム。定番のフルーツジャムからオリジナリティ溢れるミルクジャムまで種類は豊富。

そして、驚いたのが値段!手のひら半分ほどの小さな小瓶が680円〜780円程。食パンだけではなくジャムにもこだわりがあるようで高級ジャムに戸惑う私。

フルーツジャム

フルーツジャムのオレンジトパーズ

ミルクジャム

ミルクジャムのドライフルーツナッツパール

どれも気になるものばかりで、フルーツの素材を生かしたフレッシュなフルーツジャムや、淡路島牛乳と北海道産生クリームをメインとして作った滑らか濃厚ミルクジャム。すんごい美味しそう。

キラキラ輝くジャムは宝石の名前と組み合わせてあり特別感を感じますね。

ジャムの試食

ジャムは試食が置いてありました。ちゃんと味見をして選べるから間違いないですね!

パッケージされた食パン

食パンは2斤サイズから販売していますが、お気軽に購入できる1枚サイズのものもありました。1枚ずつパッケージされていてオシャレ!カバンにもスッと入るサイズ。

嵜本のラスク

こちらのラスクも人気商品のようです。極上ミルクバター食パンをオーブンでカリッと焼き上げた1口サイズの香ばしいラスク。300円と値段もお手頃で手土産にもぴったり。

嵜本(サキモト)食パン 焼き上がり時間・予約方法

食パンは2種類(曜日限定食パンは月曜・火曜日のみ販売)

  • 極美ナチュラル食パン(2斤・900円)卵・乳不使用 さっくりとした食感
  • 極生ミルクバター食パン(2斤・950円)ふっくら柔らか滑らかな食パン。ハチミツ入り

予約方法

  • 予約方法:店頭申し込みか電話注文(田園調布は予約をしていなくても2本まで購入可能)03-5755-5371
  • 予約締め切り:受け取り前日の14時まで
  • キャンセル受付:受け取り当日の14時まで
  • お受け取り:受け取り時刻から60分
  • 一人2本まで購入可能

焼き上がり時間

極美ナチュラル食パン:11時、13時、15時

極生ミルクバター食パン:11時、12時、14時、16時

田園調布店では焼き上がり時間や在庫があれば予約なしでも2本まで購入可能だそうです。

嵜本(サキモト)イートインメニュー

イートインメニュー

オーダー方法

①食パンを選ぶ極美ナチュラル食パン280円or極生ミルクバター食パン300円

②食べ方を選ぶ(トーストor生食パン12:00〜)

③トッピングを選ぶ

  • 3種類のお好きなジャム+200円
  • 3種類のお好きなジャム+北海道バター+300円
  • 3種類のお好きなジャム+伝統発酵バターエシレ+500円
  • 北海道バター+100円
  • フランス伝統発酵バターエシレ+300円
ジャムの選択

トッピングにジャムを選ぶと先ほど見とれていた高級ジャムが選べるそう!16種類の中からお好きなものを選べます。」と急に言われ慌てます。

じっくり選びたいが、レジに列ができてきていたので直感でパパっと選択。しかし動揺してしまい3種類全部ミルクジャムを選んでしまいました。フルーツジャムを選んでいなかったことに気づいたのは食べ終えてから。

イートインスペース

嵜本店内の様子イートインスペース

イートインはテーブルが5つ、壁際の椅子はソファでゆっくり。イートインスペースを利用している人は少なく、食パンの予約購入が多いようです。行列はなかったけど、次々に食パンが売れていました。

極生ミルクバター食パンと3種のジャム 500円

極生ミルクバター食パン

食パンは極生ミルクバター食パン、トーストしてもらいました。食パンはハチミツがほんの〜り甘くしっとり。

トーストするよりそのまま食べた方が美味しかったかも(後で確認するとそのまま食べることをオススメされていました。)

嵜本のミルクジャム

ジャムはラムレーズンパール、アールグレイパール、黒ごま真珠を選択。あぁ、フルーツジャムも食べたかった…。

トーストとアールグレイパール

ミルクジャムはどれも濃厚でおいしかった!!特にラムレーズンパールがラム酒がしっかり効いていて濃厚で大人な味で酔いしれました。

これでワンコインだったので、パンやジャムの購入に迷った時はイートインでお手軽に試してみるのもオススメです。

さいごに

最近ブームの高級食パン。たまにちょっと贅沢な気分を味わいたい時や、手土産にはぴったり。

嵜本(サキモト)はジャムにもこだわっていて、ちょっと添えるだけでパンがとびきりのスイーツになってしまう贅沢なジャムなので是非味わってほしいです。

イートインでは気軽に食パンとジャムが楽しめるのでオススメです。

お店情報

高級食パン専門店 嵜本(サキモト)田園調布店

営業時間 11:00〜18:00

定休日 水曜日

公式HP 嵜本(サキモト)

地図

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POSTED COMMENT

  1. katsura より:

    今日も楽しかったです😊❤️
    ジャムは色んな種類がありすぎて…🤔
    レジに列ができちゃったら あたしもパパッと選んじゃいます😅💦
    ゆっくり選びたいところですね😊👍🌸
    大阪難波にも嵜本さんあるのですが…
    田園都市のゆったりした雰囲気のあるカフェで食べてみたいです😆☕️🍞

    • nekoizm より:

      katsuraさんありがとうございます!大阪発祥ですもんね。大阪の方にも行ってみたいです(^^)

  2. katsura より:

    こちらの方にも返信ありがとうございます😭💦
    今は乃が美さんと嵜本さんの食パンが1番好きです
    ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡
    是非ぜひ大阪に来て下さいヾ(´︶`♡)ノ ♬

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