珈琲を飲みたい猫

都内の美味しいものを求めて奔走中。食いしん坊がオススメのお店を紹介するブログです。

【恵比寿/えびすパン】こだわりの具材が美味しいコッペパン専門店

最近話題のコッペパン。恵比寿のコッペパンは進化形。 

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ここ最近コッペパンのお店がどんどん増えているような気がします。手軽に食べられる昔懐かしいコッペパン。

 

コッペパンのイメージは大きくて安い!そして給食のイメージが強いです。

そんな素朴なコッペパン、私もハマっています(^^)

 

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恵比寿にあるコッペパン専門店「えびすパン」はそんなイメージを超えたこだわりがある進化形のコッペパンだと言えます。見たことない具材が沢山でおしゃれ。

 

中には燻製のサバを使ったコッペパンサーモンとサワークリームのコッペパンなどあります。

 

 

 

売り切れることが多いので午前中の訪問がおすすめ

 

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店内イートインスペース5席あります。

 

今回訪問したのは夕方。売り切れた商品が多かったです。

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ショーケースに並んでいます。

 

 

以前、午前中に行った時の写真が↓

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ショーケースにぎっしり。

 

 

コッペパンと一緒にどうぞ。お手頃価格のドリンクメニュー

 

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コーヒーは110円、カフェラテ240円、紅茶220円などなど。とても安いんです!

コッペパン屋には珍しいアルコールも置いてありました。

 

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自家製のフルーツビネガー(レモン、ベリー、パイン)をソーダやミルク、アルコールで割ったドリンクもオススメだそうです。

 

はちみつクルミコッペパンとサーモン&サワークリームコッペパン

 

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はちみつクルミコッペパン260円 サーモン&サワークリームコッペパン350円

 

いつもスイーツ系コッペパン、惣菜系コッペパン1つずつとドリンクを頼みます。

 

小ぶりなパンのためしっかり食事というより小腹を満たす感じです。(私の場合)食べ歩きにも丁度いいサイズです。

 

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はちみつクルミコッペパンは見ての通り大きめにカットされたクルミがたっぷりなんです。

 

ホイップされた甘さ控えめのクリームにハチミツとクルミが相性ぴったり。

 

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サーモン&サワークリームのコッペパンもオイル漬けされたサーモンとたっぷりのサワークリームが美味しいです。ふかふかのコッペパンと意外な組み合わせですがGOODです!

 

 

 「えびすパン」は具材は手作り、自家製なのですがパンにもこだわっています。高級ホテルに卸している老舗のパン屋さん「新橋ベーカリー」に特注しているそうでフワフワでシンプルな美味しさです。

 

 

オススメの組み合わせ

 

今回食べたコッペパンも美味しかったですが私のオススメの組み合わせはこちら!

 

 

たまごコッペパン200円(一番人気!こだわりの卵で普通の卵の40倍ものビタミンAを含む 大きめカットの卵が美味しいコッペパン)

 

ピーナッツコッペパン200円(自家製ピーナツバター香ばしくやみつき)

 

コーヒー110円(とにかく安い)

 

合わせて510円!!どうでしょう?

 

初めて行く方はぜひ参考にして見てください(^^)

 

 

 

お得なモーニング

 

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たまごコッペパン製造中。

 

 

えびすパンはモーニングがかなりお得!

 

だいたい7時半くらいから、コッペパンが出来上がる9時半〜10時くらいまでとアバウト。そのためモーニングの張り紙を見つけたら即購入をおすすめします。

 

モーニングのコッペパンは種類は少ないですがコッペパンを購入するとドリンクがサービスで付いてくるんです!

 

  • コーヒー
  • アイスティー
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース

 

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アイスコーヒーとたまごコッペパン。200円(たまごコッペパンの場合)で楽しめるなんて最高の朝です。

たまごコッペパンは出来立てほんのり温かかったです!

 

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散歩をしながらコッペパンを楽しみました。

 

 

 

 こだわりの美味しいコッペパン専門店。ぜひ行ってみてくださいね(^^)

 

 

 お店情報

 

 「えびすパン」

 

恵比寿駅東口より徒歩5分

 

営業時間  7:30〜18:00(モーニング7:30位からとアバウト その日によって多少前後あり。)

 

定休日 水曜

 

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13205790/

食べログより