本日は恵比寿にある老舗のスパゲッティの名店「アンクルトム」をご紹介!
目次
恵比寿で有名なスパゲッティ専門店の老舗「アンクルトム」がおすすめ
![f:id:sabotennmegane:20181027142306j:plain 恵比寿でおすすめのパスタ屋](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142306.jpg)
アンクルトムといったら恵比寿に詳しい人や地元人は絶対知っている有名店。
1993年オープンした老舗、ランチ時には連日行列の大人気スパゲッティ専門店です。
アンクルトムの外観とアクセス
![f:id:sabotennmegane:20181027142350j:plain アンクルトムの外観](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142350.jpg)
恵比寿駅西口から徒歩3分程度。
有名なたい焼き屋ひいらぎの目の前、タコ公園のそばにありました。見過ごしそうな小さなお店です。
夕方開店の15分前に到着しましたが、すでに3組並んでいました。
![f:id:sabotennmegane:20181027142444j:plain ディナーのアンクルトム](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142444.jpg)
アンクルトムの店内の様子。ビートルズに囲まれて
店内はカウンターとテーブル席を合わせて18席。木の温もりを感じる落ち着いた店内です。
![f:id:sabotennmegane:20181027142620j:plain アンクルトムの店内の様子](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142620.jpg)
BGMはビートルズが流れていて、壁に飾ってあるポスターもビートルズ関連。店主さんがビートルズファンのようです。
スパゲッティとビートルズ、懐かしいフレーズですが店内は古めかしい感じは全然無く、むしろ洗練されていておしゃれな雰囲気。
常連さんが多く、メニューを見ずに注文する人が多いことに驚きました。また大盛りもマストのよう。
アンクルトム 70種類以上のスパゲッティのメニュー
![f:id:sabotennmegane:20181027142723j:plain アンクルトムのパスタメニュー](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142723.jpg)
![f:id:sabotennmegane:20181027142749j:plain アンクルトムのスパゲッティメニュー](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142749.jpg)
![f:id:sabotennmegane:20181027142811j:plain アンクルトムのスパゲッティメニュー](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142811.jpg)
メニューはスパゲッティ、サラダ、アンティパスト、ドリンクなんですがスパゲッティの種類がとにかく多い!!
- トマトソース 9種類
- 唐辛子トマトソース 7種類
- ミートソース 5種類
- タラコ 14種類
- しょう油風味 8種類
- タマゴとベーコン 6種類
- アサリ 6種類
- ホワイトソース 5種類
- ペペロンチーノ 6種類
- サラダのスパゲッティ 3種類
- スープのスパゲッティ 4種類
- チーズのスパゲッティ 2種類
- 季節のスパゲッティ 4種類
数えてみたら現在(2018年10月)は79種類でした!
![f:id:sabotennmegane:20181027142846j:plain アンクルトムのタラコパスタメニュー](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142846.jpg)
タラコに関しては14種類ものスパゲッティがあります。
![f:id:sabotennmegane:20181027142918j:plain アンクルトム季節のメニュー](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027142918.jpg)
季節のメニューは秋鮭や旬の野菜を使ったスパゲッティでどれも美味しそうです。
こりゃなかなか決められない。常連さんは席に着くと同時に注文しています。
アンクルトムのおすすめメニューはタラコスパゲッティ
こちらのお店の人気メニューはダントツでタラコスパゲッティなんだそう。
初めての訪問だったので、タラコスパゲッティ「タラコとウニと青シソ」1130円を選びました。
一緒に訪問した夫はタラコスパゲッティ「タラコとウニと納豆」1295円を注文。
![f:id:sabotennmegane:20181027143050j:plain アンクルトムの卓上調味料](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027143050.jpg)
テーブルにはチーズ、バジル、タバスコ、粒胡椒が置いてありました。
タラコとウニと青シソ
![f:id:sabotennmegane:20181027143246j:plain アンクルトムのタラコとウニと青シソのパスタ](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027143246.jpg)
きました〜!!
木の器に盛られ、スパゲッティがツヤツヤ輝いています。
バターとウニの香りが食欲をそそる〜!見ただけでウニとタラコがたっぷり入っているのが分かります!
![f:id:sabotennmegane:20181027143310j:plain アンクルトムのタラコパスタ](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027143310.jpg)
刻まれた青シソもたっぷりで嬉しい。
![f:id:sabotennmegane:20181027143340j:plain アンクルトムのアルデンでスパゲッティ](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027143340.jpg)
スパゲッティがプリプリっとして絶妙な茹で加減!このスパゲッティ、今まで食べなかったことを激しく後悔。
タラコと濃厚なウニがバターでマイルドになって麺に絡まり、青シソでさらに風味をアップさせ口の中がパラダイス。最後まで飽きることなく食べ終え、もっと食べていたいという気持ちにさえなりました。
週3食べたいと話していた常連さんの気持ちに同意。
タラコとウニと納豆
![f:id:sabotennmegane:20181027143412j:plain アンクルトムの納豆スパゲッティ](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027143412.jpg)
夫の「タラコとウニと納豆」見た目の違いは分かりませんが
![f:id:sabotennmegane:20181027143844j:plain アンクルトムのスパゲッティ](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027143844.jpg)
ひきわり納豆がたっぷり。納豆が入ることで更にマイルドさがアップしクリーミィになっていました。
これまたウマい!!なんでこんなにおいしいの?
![f:id:sabotennmegane:20181027145124j:plain アンクルトムのスパゲッティ](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181027145124.jpg)
パスタ1品でだいたい1000円オーバーのお店なので値段設定は高めですが、また明日も行きたい、毎日食べたい、全種類食べてみたいと思ってしまう中毒性のあるお店です。
常連さんが多いことに納得。退店時は厨房のシェフを見つめ「グッジョブ」と心の中でつぶやきお会計。ごちそうさまでした!
こちらのお店の前には、たい焼き屋のひいらぎがあるのでセットで訪問をおすすめします!!1日で2つの名店を味わえますよ。▼
![](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181016184255.jpg)
![おすすめのタピオカ専門店ジロンタン](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/05/IMG_7820-320x180.jpg)
![](https://www.ponnta.net/wp-content/uploads/2019/04/20181129222449.jpg)
アンクルトムの営業時間と定休日
アンクルトム
営業時間 月〜金曜 | ランチ11:30〜15:00/ディナー18:00〜21:00 |
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営業時間 土曜日 | 11:45〜15:00 |
定休日 | 日曜日・祝日 |
公式HP | アンクルトム |
地図