珈琲を飲みたい猫

都内の美味しいものを求めて奔走中。食いしん坊がオススメのお店を紹介するブログです。

土日限定コースランチ「レストラン間(あいだ)」記念日にどうぞ/恵比寿

恵比寿で野菜をふんだんに使ったコースランチ

 今月は結婚記念日。私が記念日を忘れて友人と旅行に行ってしまったため日にちをずらしてお祝いです。平謝り

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レストラン間 | Restaurant AIDA  です。

ランチ 12:00〜15:00(土日のみ)

ディナー18:00〜23:30

休日 月曜・第3火曜

恵比寿スカイウォークを出て3分と駅近

 

ランチ、ディナー共にコースは1種類ランチは3800円

ディナーは4800円となっています。

旬の厳選された野菜が40種類以上!使用されていてボリュームあるコースです。

 

店内は肩肘張らずリラックスできる空間

店内はスタイリッシュでライブキッチンとなっています。

ランチは3800円とちょっと贅沢ランチですが、大人カジュアルな店内でリラックスできる雰囲気で肩肘張らず気軽に行ける感じです。

恵比寿マダムが多くワイワイ賑やかな店内です。

 

シェフのおまかせコースを堪能

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今日のメニューです。ふむふむ

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1品目。アミューズ フォアグラクレープ 

フォアグラクリームがとろけて小さいのに存在感すごい

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2品目。出ました!この店で人気なメニューが季節の野菜パフェです!

季節ごとに使われている野菜が変わり行くたびに驚きがあります。

この日はトウモロコシのアイス添え。

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これは前回食べた野菜パフェ ビーツのアイスだったような

 

野菜パフェはオクラ、カブ、かぼちゃ、トマト、枝豆のムース、ブロッコリー、自家製のタルタルソース、ツナ、じゃがいも、ほうれん草、ビーツのマリネなどグラス一杯に野菜が入っています。

トウモロコシのアイスと絡めて食べると、もう美味しくて美味しくて・・・・。食感も楽しい一品です。

この時点でもう大満足!早!

 

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パンは2回運ばれてきました。熱々、2回目できたブリオッシュが美味しい!おかわりしたいところをグッと我慢・・

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3品目 スイカのゼリードーム アジのマリネとタコのタルタル

スイカのソースとマスカルポーネの組み合わせが斬新で美味しい!タコはスモークしたものをマリネに。爽やかな一品でした。

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4品目 子羊肉のロースト 香菜のペルシアード(パセリとパン粉をつけて焼いたもの)焼きパインとクスクス添え

お肉の中はレアでしっとり甘みがあり絶妙な焼き加減です。

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鴨そぼろのご飯 レンコンとパプリカのグレック(野菜を炒めマリネにしたものらしい)

お腹はすでにいっぱいだけどパラっとした絶妙な炊き加減のお米と鴨そぼろが香ばしくて箸が止まらない。

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デザートです。

このコースに珈琲かハーブティが選べました。

ごちそうさまでした!完食

 

これだけの量でこのお値段!コスパが高いです。

女子は絶対喜ぶお店なので女子会にも良し!彼女や奥さんをちょっとした記念日などで連れて行ってあげても喜ぶこと間違いなし!ポイントアップですよ(^^)